Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Соусы и кремы

Соус барбекю

4705 просмотров
Ваше устройство
Подробнее
1 час 20 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Жидкий дым
    10 мл
  • Масло растительное
    50 мл
  • Соус Вустерширский
    60 мл
  • Уксус яблочный
    100 мл
  • Перец красный молотый
    2 г
  • Чеснок
    10 г
  • Сахар коричневый
    60 г
  • Лук репчатый
    120 г
  • Кетчуп
    550 г
Приготовление
Лук и чеснок измельчить. В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. После звукового сигнала выложить лук и чеснок, перемешать. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до конца программы. Добавить в чашу все оставшиеся ингредиенты и перемешать. Накрыть крышкой. Перевести паровой клапан в положение «Открыто». Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температура 100 °С, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
Соусы и кремы
Соус терияки
15 минут
40 калорий
Соусы и кремы
Аджика
1 час
32 калории
Соусы и кремы
Соус томатный
1 час 10 минут
0 калорий
Соусы и кремы
Соус ткемали
40 минут
37 калорий
Соусы и кремы
Горчица столовая
5 минут
93 калории
Соусы и кремы
Соус из фасоли
1 час
138 калорий