Майонез домашний

Ваше устройство

15 минут

169 калорий

Ингредиенты

Сахар

5 г
Горчица

10 г
Соль

по вкусу
Яйцо куриное

2 шт
Сок лимонный

8 мл
Уксус

5 мл
Масло растительное

250 мл

Приготовление

1. В кувшин блендера выложить яйца, сахар, соль, горчицу и 50 мл растительного масла. Установить регулятор скорости в положение «3», смешать. Переключить регулятор скорости в положение «5». Не переставая перемешивать, тонкой струйкой влить растительное масло и сок лимона. 2. В готовый майонез добавить уксус, перемешивать еще 10 секунд.