ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Соус барбекю
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Жидкий дым10 мл
-
Масло растительное50 мл
-
Соус Вустерширский60 мл
-
Уксус яблочный100 мл
-
Перец красный молотый2 г
-
Чеснок10 г
-
Сахар коричневый60 г
-
Лук репчатый120 г
-
Кетчуп550 г
Приготовление
Лук и чеснок измельчить. В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА/ФРИТЮР, время приготовления 10 минут.
После звукового сигнала выложить лук и чеснок, перемешать. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая.
Добавить в чашу все оставшиеся ингредиенты и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу СОУС, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Соусы и кремы
Горчица столовая
5 минут
93 калории
Соусы и кремы
Сушидза
10 минут
256 калорий
Соусы и кремы
Соус ткемали
50 минут
0 калорий
Соусы и кремы
Соус зеленый из авокадо
10 минут
161 калория
Соусы и кремы
Аджика
2 часа 30 минут
0 калорий
Соусы и кремы
Майонез
15 минут
169 калорий
