REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Соус ткемали
Ваше устройство
30 минут
31 калорий
Ингредиенты
-
Чеснок30 г
-
Вода500 мл
-
Петрушка30 г
-
Укроп30 г
-
Аджика15 г
-
Кинза30 г
-
Слива зеленая500 г
Приготовление
Сливы отделить от косточек. Зелень и чеснок измельчить. Выложить сливы в чашу мультиварки, налить воду. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы. Сливовый отвар перелить в отдельную емкость, сливы перетереть через сито.
В отдельной емкости смешать зелень и чеснок с протертыми сливами, добавить аджику, перемешать.
Густой соус разбавить сливовым отваром до консистенции сметаны.