Фрукты очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками по 3 см. В чашу налить воду, сверху установить подставку и контейнер для приготовления на пару, равномерно выложить в него фрукты, полить фруктозным сиропом. Закрыть крышку и клапан. Установить программу ПАР, время приготовления 10 минут. Давление «Максимальное». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар. Готовые фрукты переложить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.