ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Пюре из говядины
3815 просмотров
Ваше устройство
1 час
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Раствор солевой3 мл
-
Бульон мясной100 мл
-
Масло сливочное5 г
-
Филе говядины60 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
140 ккал
Калорийность
9 г
Жиры
14.8 г
Белки
0 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть, два раза пропустить через мясорубку.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, в нее выложить фарш, залить бульон, добавить солевой раствор и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой Выбор программы установить программу ТУШЕНИЕ, кнопкой Время приготовления установить 1 час. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.
Готовое мясо выложить в отдельную емкость, залить бульоном и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Детское меню
Пюре из персиков
30 минут
37 калорий
Детское меню
Каша манная с морковным соком
15 минут
109 калорий
Детское меню
Пюре из курицы с кабачком и яблоком
40 минут
31 калория
Детское меню
Отвар из гречневой крупы
40 минут
20 калорий
Детское меню
Отвар овощной
1 час
23 калории
Детское меню
Пюре из моркови
50 минут
49 калорий
