ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гарниры
Каша перловая с фасолью
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода0.7 л
-
Сольпо вкусу
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Масло растительное30 г
-
Паста томатная50 г
-
Лук репчатый90 г
-
Морковь100 г
-
Фасоль красная100 г
-
Крупа перловая300 г
Приготовление
Фасоль промыть, залить холодной водой и оставить на 2 часа. Затем слить воду. Морковь и лук нарезать соломкой.
В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА/ФРИТЮР, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала выложить морковь и лук в чашу. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 3 минуты до окончания программы добавить томатную пасту. Готовить до окончания программы.
Выложить в чашу фасоль и перловую крупу, налить воду. Закрыть крышку. Установить программу ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Гарниры
Лук-порей в сырном соусе
5 минут
181 калория
Гарниры
Гратен из цветной капусты
15 минут
143 калории
Гарниры
Спаржа под белым соусом
20 минут
65 калорий
Гарниры
Нут по-индийски
1 час 45 минут
53 калории
Гарниры
Рис отварной басмати
25 минут
196 калорий
40 минут
45 калорий
