Лук-порей промыть, нарезать поперек на 4 части. Сыр натереть на мелкой терке. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее лук. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления – 25 минут. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до завершения приготовления добавить вино, все перемешать. За 5 минут до завершения приготовления добавить сметану, сыр, соль и специи, перемешать. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая.