Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Соусы и кремы

Соус песто

3053 просмотра
Ваше устройство
5 минут
Простой рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Чеснок
    4 зубчик
  • Масло оливковое
    120 мл
  • Базилик
    120 г
  • Сыр пармезан тертый
    75 г
  • Орехи кедровые
    34 г
Энергетическая ценность на порцию
232 ккал
Калорийность
17.8 г
Жиры
14.1 г
Белки
4 г
Углеводы
Приготовление
Отделяем листья базилика от стеблей. Очищаем зубчик чеснока, измельчаем пармезан на мелкой терке по направлению сверху вниз. Помещаем листья базилика в стакан блендера и наливаем оливковое масло. Измельчаем 1/3 зубчика чеснока. Добавляем к листьям базилика чеснок, пармезан и кедровые орехи. Солим и измельчаем. Соус песто отлично сочетается с белым хлебом, с мясом, рыбой и макаронными изделиями. Подходит для салатов из свежих овощей. Приятного аппетита!



Похожие рецепты
Соусы и кремы
Аджика
1 час
32 калории
Соусы и кремы
Лисички в сметане
1 час
27 калорий
Соусы и кремы
Соус из шиповника
10 минут
70 калорий
Соусы и кремы
Брусничный соус
15 минут
117 калорий
Соусы и кремы
Соус ткемали
40 минут
37 калорий
Соусы и кремы
Сыр из сазана
30 минут
354 калории