Готовьте вкусно, легко и современно!

Соусы и кремы

Тартар

3052 просмотра

Ваше устройство

10 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Сок лимонный

10 мл
Масло оливковое

140 мл
Желток яичный

2 шт
Коньяк

10 мл
Огурцы маринованные

100 г
Соль

по вкусу
Чеснок

5 г
Петрушка

5 г
Специи

по вкусу
Каперсы

10 г
Лук-шалот

30 г

Энергетическая ценность на порцию

102 ккал

Калорийность

6.7 г

Жиры

4.6 г

Белки

6 г

Углеводы

Приготовление

Маринованный огурец и лук-шалот нарезать небольшими кусочками. Чеснок и петрушку измельчить. В кувшин блендера поместить все ингредиенты для соуса, кроме масла, коньяка и сока. Закрыть крышку. Смешать до однородной массы на 8 скорости. Не останавливая работу кухонной машины, открыть колпачок и тонкой струйкой влить сперва оливковое масло, потом коньяк и лимонный сок.

Похожие рецепты

Соусы и кремы

Соус ткемали

40 минут

37 калорий

Соусы и кремы

Соус из фасоли

1 час

138 калорий

Соусы и кремы

Соус зеленый из авокадо

10 минут

161 калория

Соусы и кремы

Майонез

10 минут

245 калорий

Соусы и кремы

Аджика

1 час

32 калории

Соусы и кремы

Соус брусничный

1 час 10 минут

0 калорий

Мы рекомендуем

Мультиварка
РЕДМОНД MC102

Аэрогриль
РЕДМОНД AG1901

Мультипекарь
REDMOND RMB-M701/3 PRO

Мультирезка
РЕДМОНД FP619

Отпариватель ручной
РЕДМОНД SH1634

Блендер
РЕДМОНД BH408

Дегидратор
РЕДМОНД FD1104

Кофеварка
РЕДМОНД CM703

Пылесос вертикальный беспроводной
РЕДМОНД VH1319

Вентилятор беспроводной
REDMOND AP2205

Микроволновая печь
REDMOND MW2906

Ирригатор
РЕДМОНД YR4502

Фен
REDMOND HD1700