ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Майонез
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Яйцо куриное1 шт
-
Желток яичный1 шт
-
Масло растительное150 мл
-
Сок лимонный5 мл
-
Горчица10 г
-
Сахар5 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
В кувшин блендера поместить все ингредиенты для соуса, кроме масла и сока. Закрыть крышку. Смешать до однородной массы на 6 скорости.
Не останавливая работу кухонной машины, открыть колпачок и тонкой струйкой влить растительное масло и лимонный сок.
Похожие рецепты
Соусы и кремы
Соус терияки
1 час
391 калория
Соусы и кремы
Аджика томатная
2 часа
0 калорий
Соусы и кремы
Соус брусничный
1 час 10 минут
0 калорий
Соусы и кремы
Йогуртовый соус к рыбе
12 часов
56 калорий
Соусы и кремы
Соус сырдак
40 минут
28 калорий
Соусы и кремы
Песто с кедровым орехом
20 минут
414 калорий
