Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Соусы и кремы

Майонез

3965 просмотров
Ваше устройство
Подробнее
10 минут
Простой рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Масло растительное
    250 мл
  • Сок лимонный
    8 мл
  • Уксус
    5 мл
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Соль
    по вкусу
  • Сахар
    5 г
  • Горчица
    10 г
Энергетическая ценность на порцию
186 ккал
Калорийность
12.9 г
Жиры
11.5 г
Белки
6 г
Углеводы
Приготовление
1. В кувшин блендера поместить все ингредиенты, кроме масла и сока. Смешать до однородной консистенции на 4 скорости, затем увеличить до 8. 2. Не останавливая работу блендера, тонкой струйкой влить растительное масло и лимонный сок. 3. В готовый майонез добавить уксус и снова взбить в течение 10 секунд.



Похожие рецепты
Соусы и кремы
Соус сырдак
40 минут
28 калорий
Соусы и кремы
Сыр из сазана
30 минут
354 калории
3 часа
54 калории
3 часа
73 калории
Соусы и кремы
Лисички в сметане
1 час
27 калорий
Соусы и кремы
Соус брусничный
45 минут
0 калорий