ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Котлеты из мяса
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода660 мл
-
Раствор солевой5 мл
-
Филе говядины180 г
-
Хлеб пшеничный30 г
Энергетическая ценность на порцию
27 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
3.6 г
Белки
1.7 г
Углеводы
Приготовление
Хлеб замочить в воде (60 мл) на 10 минут. Мясо вместе с хлебом дважды пропустить через мясорубку. Добавить в фарш солевой раствор, перемешать до однородной массы и сформировать котлеты.
В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару и выложить в него котлеты. Закрыть крышку.
Установить программу «ПАР», время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Детское меню
Оранжевое пюре из бататов
40 минут
68 калорий
Детское меню
Отвар из гречневой крупы
40 минут
20 калорий
Детское меню
Пюре из персиков
30 минут
37 калорий
Детское меню
Пюре из курицы с кабачком и яблоком
40 минут
31 калория
Детское меню
Пюре из говядины
1 час
140 калорий
Детское меню
Суп-пюре из говядины
1 час
31 калория
