ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Котлеты из мяса
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода660 мл
-
Раствор солевой5 мл
-
Филе говядины180 г
-
Хлеб пшеничный30 г
Энергетическая ценность на порцию
27 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
3.6 г
Белки
1.7 г
Углеводы
Приготовление
Хлеб замочить в воде (60 мл) на 10 минут. Мясо вместе с хлебом дважды пропустить через мясорубку. Добавить в фарш солевой раствор, перемешать до однородной массы и сформировать котлеты.
В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару и выложить в него котлеты. Закрыть крышку.
Установить программу «ПАР», время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Детское меню
Каша из овсяных хлопьев протертая
30 минут
25 калорий
Детское меню
Суфле из кролика
50 минут
73 калории
Детское меню
Пюре из говядины
1 час
140 калорий
Детское меню
Каша манная 10-процентная
15 минут
37 калорий
Детское меню
Оранжевое пюре из бататов
40 минут
68 калорий
Детское меню
Пюре из тыквы и кабачка
1 час 40 минут
0 калорий
