Детское меню

Каша манная на овощном бульоне

7553 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

1 час 10 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Раствор солевой

8 мл
Вода

600 мл
Масло сливочное

5 г
Крупа манная

20 г
Картофель

110 г
Морковь

120 г

Приготовление

Овощи замочить в воде на 1 час, затем нарезать средними кубиками, выложить в чашу, налить воду, добавить соль. Закрыть крышку. Перевести паровой клапан в положение «Закрыто». Установить программу СУП, время приготовления 5 минут. Готовить до завершения программы. После окончания программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар. Готовый бульон процедить. Чашу смазать сливочным маслом, налить бульон, добавить крупу и перемешать. Накрыть крышкой. Перевести паровой клапан в положение «Открыто». Установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, время приготовления 25 минут. Готовить до завершения программы. Готовую кашу тщательно перемешать.

Похожие рецепты