ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Суп-пюре овощной
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Молоко 2,5%50 мл
-
Вода200 мл
-
Раствор солевой4 мл
-
Картофель20 г
-
Капуста белокочанная20 г
-
Морковь10 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
12 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
0.3 г
Белки
2.4 г
Углеводы
Приготовление
Овощи замочить в холодной воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 0,5–1 см.
В чашу мультиварки выложить овощи, налить воду и молоко, добавить солевой раствор, перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы.
Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы
Похожие рецепты
Детское меню
Каша пшенная протертая
40 минут
47 калорий
Детское меню
Каша гречневая протертая
1 час
42 калории
Детское меню
Отвар овощной
1 час
23 калории
Детское меню
Каша манная 10-процентная
15 минут
37 калорий
Детское меню
Пюре из курицы с кабачком и яблоком
40 минут
31 калория
Детское меню
Каша манная с морковным соком
15 минут
109 калорий
