ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Каша манная на курином бульоне

Ингредиенты
-
Раствор солевой3 мл
-
Вода600 мл
-
Масло сливочное5 г
-
Крупа манная20 г
-
Филе куриное150 г
Приготовление
Курицу промыть, нарезать мелкими кубиками и выложить в чашу. Добавить воду и солевой раствор. Закрыть крышку. Перевести паровой клапан в положение «Закрыто». Установить программу СУП, время приготовления 10 минут. Готовить до завершения программы. После окончания программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар. Готовый бульон процедить, чашу очистить.
Смазать чашу сливочным маслом, добавить крупу, бульон и перемешать. Накрыть крышкой. Перевести паровой клапан в положение «Открыто». Установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, время приготовления 25 минут. Готовить до завершения программы. Готовую кашу тщательно перемешать.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









