ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Бульон мясной
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода3 л
-
Говядина (на кости)1 кг
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь100 г
-
Петрушка5 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
35 ккал
Калорийность
1.5 г
Жиры
4.9 г
Белки
0.5 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть, нарезать крупными кусками. Овощи промыть, разрезать на пополам, петрушку крупно нарезать.
В чашу мультикухни выложить все ингредиенты и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ВАРКА, вид продукта «Мясо», время 1 час 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Готовый бульон процедить.
Похожие рецепты
Детское меню
Суп-пюре из шпината
40 минут
41 калория
Детское меню
Пюре из яблок и груш
45 минут
0 калорий
Детское меню
Мясо молотое
1 час
140 калорий
Детское меню
Отвар из гречневой крупы
40 минут
20 калорий
Детское меню
Каша манная с морковным соком
15 минут
109 калорий
Детское меню
Пюре из тыквы и кабачка
1 час 40 минут
0 калорий
