ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Пюре овощное
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода200 мл
-
Сироп фруктозный5 мл
-
Раствор солевой3 мл
-
Картофель70 г
-
Капуста белокочанная70 г
-
Морковь70 г
-
Масло сливочное5 г
Энергетическая ценность на порцию
39 ккал
Калорийность
1.5 г
Жиры
0.7 г
Белки
5.8 г
Углеводы
Приготовление
Все овощи замочить в холодной воде на 1 час, затем нарезать мелкими кубиками.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее овощи, налить воду, добавить фруктозный сироп, солевой раствор и перемешать.
Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы.
Готовые овощи переложить в отдельную емкость, залить получившимся отваром и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Детское меню
Каша гречневая протертая
1 час
42 калории
Детское меню
Отвар овощной
1 час
23 калории
Детское меню
Мясо молотое
1 час
140 калорий
Детское меню
Пюре рыбное
40 минут
0 калорий
Детское меню
Каша манная с морковным соком
15 минут
109 калорий
Детское меню
Суфле из кролика
50 минут
73 калории
