ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Вода600 мл
-
Сироп фруктозный3 мл
-
Яблоки зеленые (свежие)240 г
-
Груши свежие240 г
Приготовление
Фрукты очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками по 3 см.
В чашу налить воду. Сверху установить подставку и контейнер для приготовления на пару, равномерно выложить в него фрукты, полить фруктозным сиропом. Закрыть крышку и клапан.
Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 5 минут, давление «1». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Готовые фрукты переложить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.