ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Пюре из индейки с зеленым горошком
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Раствор солевой3 мл
-
Вода200 мл
-
Горошек зеленый консервированный50 г
-
Филе индейки100 г
Приготовление
С горошка слить жидкость и промыть. Филе дважды пропустить через мясорубку.
Фарш и горошек выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить водой, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Готовый фарш с горошком переложить в отдельную емкость, добавить 50 мл бульона и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Детское меню
Пюре из моркови и риса
1 час
61 калория
Детское меню
Каша манная 10-процентная
15 минут
37 калорий
Детское меню
Пюре из моркови
50 минут
49 калорий
Детское меню
Каша манная 5-процентная
40 минут
0 калорий
Детское меню
Каша пшенная протертая
40 минут
47 калорий
Детское меню
Каша гречневая протертая
1 час
42 калории
