ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Пюре рыбное
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Раствор солевой3 г
-
Вода500 г
-
Молоко 2,5%80 г
-
Филе трески150 г
Приготовление
Рыбу очистить от кожи и костей, промыть. Молоко прокипятить. В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару,
выложить в него рыбу, полить солевым раствором.
Закрыть крышку. Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы. Готовую рыбу выложить в отдельную емкость, добавить кипяченое молоко и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Детское меню
Каша из овсяных хлопьев протертая
30 минут
25 калорий
Детское меню
Пюре из яблок и груш
45 минут
0 калорий
Детское меню
Бульон мясной
2 часа 15 минут
0 калорий
Детское меню
Суп-пюре из шпината
40 минут
41 калория
Детское меню
Суп-пюре овощной
1 час
44 калории
Детское меню
Пюре из индейки с зеленым горошком
1 час
26 калорий
