ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Пюре рыбное
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Раствор солевой3 г
-
Вода500 г
-
Молоко 2,5%80 г
-
Филе трески150 г
Приготовление
Рыбу очистить от кожи и костей, промыть. Молоко прокипятить. В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару,
выложить в него рыбу, полить солевым раствором.
Закрыть крышку. Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы. Готовую рыбу выложить в отдельную емкость, добавить кипяченое молоко и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Детское меню
Оранжевое пюре из бататов
40 минут
68 калорий
Детское меню
Суфле из кролика
50 минут
73 калории
Детское меню
Пюре из моркови и риса
1 час
61 калория
Детское меню
Каша манная с морковным соком
15 минут
109 калорий
Детское меню
Отвар из гречневой крупы
40 минут
20 калорий
Детское меню
Каша рисовая с тыквой
1 час 50 минут
0 калорий
