ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Пюре рыбное
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Раствор солевой3 г
-
Вода500 г
-
Молоко 2,5%80 г
-
Филе трески150 г
Приготовление
Рыбу очистить от кожи и костей, промыть. Молоко прокипятить. В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару,
выложить в него рыбу, полить солевым раствором.
Закрыть крышку. Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы. Готовую рыбу выложить в отдельную емкость, добавить кипяченое молоко и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Детское меню
Пюре фруктовое из груши и яблока
5 минут
26 калорий
Детское меню
Каша манная на овощном бульоне
15 минут
36 калорий
Детское меню
Пюре из тыквы и кабачка
25 минут
44 калории
Детское меню
Пюре из говядины
50 минут
140 калорий
Детское меню
Пюре из персиков
20 минут
37 калорий
Детское меню
Каша рисовая с тыквой
40 минут
47 калорий
