ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Салаты
Капуста маринованная
1100 просмотров
Ваше устройство
Вакуумный упаковщик RVS-M020
1440 минут
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Соль20 г
-
Сахар35 г
-
Капуста белокочанная500 г
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь100 г
-
Масло растительное50 мл
-
Перец болгарский100 г
-
Уксус 9%25 мл
Энергетическая ценность на порцию
48 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
1.3 г
Белки
10.4 г
Углеводы
Приготовление
Все овощи нарезать мелкой соломкой. Капусту помять руками, затем добавить оставшиеся овощи, соль, сахар, уксус, растительное масло и перемешать.
Оставить мариноваться на сутки при комнатной температуре.
Затем выложить капусту в специальный контейнер и завакуумировать. Хранить в прохладном месте.
Похожие рецепты
Салаты
Дольки из грибов
20 минут
79 калорий
1440 минут
45 калорий
Салаты
Винегрет
120 минут
21 калория
Салаты
Заливное из свиных ножек
240 минут
85 калорий
Салаты
Салат «Арбузная долька»
40 минут
64 калории
Салаты
Осьминоги на гриле
8 минут
268 калорий
