Семгу промыть, нарезать кубиками размером 2х2 см, пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой. Семгу выложить в чашу скороварки, добавить растительное масло, соевый соус и специи. Кнопкой Меню установить программу МЯСО. Обжарить рыбу при открытой крышке до готовности и выложить на тарелку. Выложить овощи к рыбе, посолить, перемешать.