ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гарниры
Баклажаны с чесночной заправкой

Ингредиенты
-
Уксус бальзамический8 мл
-
Масло оливковое30 мл
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Баклажан300 г
Приготовление
1. Чеснок измельчить, смешать с бальзамическим уксусом и оливковым маслом, добавить соль и специи.
2. Баклажаны нарезать тонкими кружками.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить РУЧНОЙ РЕЖИМ. Установить температуру 230 °C. Поставить таймер на 3 минуты. Нажать кнопку «ОК». Дождаться сигнала индикатора нагрева. Выложить часть баклажанов. Закрыть крышку.
Готовить до истечения времени. Снять овощи с панели. Выложить следующую порцию баклажанов.
4. Готовые овощи смазать чесночной заправкой.
При использовании мультипокрытия*
РУЧНОЙ РЕЖИМ, температура 230 °C, время 3 минуты.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









