ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гарниры
Баклажаны с чесночной заправкой
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло оливковое30 мл
-
Уксус бальзамический8 мл
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Специипо вкусу
-
Баклажан300 г
Энергетическая ценность на порцию
28 ккал
Калорийность
0.1 г
Жиры
1.4 г
Белки
5.4 г
Углеводы
Приготовление
Чеснок измельчить, выложить в отдельную емкость, добавить бальзамический уксус и оливковое масло, соль и специи, перемешать. Баклажаны нарезать кружками по 3 мм.
Включить гриль. Закрыть крышку. Установить регулятор температуры в положение 5. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку и слегка смазать панели растительным маслом.
Выложить на гриль половину баклажанов. Закрыть крышку. Готовить 10 минут. Повторить со второй порцией баклажанов.
Готовые баклажаны смазать чесночной заправкой.
Похожие рецепты
Гарниры
Овощи в травах
15 минут
33 калории
Гарниры
Баклажаны пармиджано
15 минут
72 калории
Гарниры
Гратен из цветной капусты
15 минут
143 калории
Гарниры
Лук-порей в сырном соусе
5 минут
181 калория
25 минут
111 калорий
Гарниры
Нут по-индийски
1 час 45 минут
53 калории
