ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гарниры
Пюре картофельное
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Молоко 2,5%300 мл
-
Вода550 мл
-
Картофель1.3 кг
-
Сольпо вкусу
-
Масло сливочное50 г
Приготовление
Картофель разрезать на 6 частей, выложить в чашу, налить молоко и воду, добавить сливочное масло и соль. Закрыть крышку. Перевести паровой клапан в положение «Закрыто». Установить программу ВАРКА, время приготовления 20 минут. Готовить до завершения программы.
После окончания программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар. Из отварного картофеля и 300 мл получившегося бульона сделать пюре.
Похожие рецепты
25 минут
0 калорий
Гарниры
Лук-порей в сырном соусе
25 минут
181 калория
Гарниры
Рис с сыром
35 минут
368 калорий
Гарниры
Фасоль с пряными травами
1 час
202 калории
Гарниры
Рис отварной басмати
25 минут
196 калорий
Гарниры
Баклажаны пармиджано
15 минут
72 калории
