ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гарниры
Пюре картофельное
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Молоко 2,5%300 мл
-
Вода550 мл
-
Картофель1.3 кг
-
Сольпо вкусу
-
Масло сливочное50 г
Приготовление
Картофель разрезать на 6 частей, выложить в чашу, налить молоко и воду, добавить сливочное масло и соль. Закрыть крышку. Перевести паровой клапан в положение «Закрыто». Установить программу ВАРКА, время приготовления 20 минут. Готовить до завершения программы.
После окончания программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар. Из отварного картофеля и 300 мл получившегося бульона сделать пюре.
Похожие рецепты
Гарниры
Овощи в травах
20 минут
33 калории
Гарниры
Рис отварной басмати
25 минут
196 калорий
Гарниры
Рис с сыром
35 минут
368 калорий
Гарниры
Каша перловая с фасолью
4 часа
0 калорий
Гарниры
Рис белый
50 минут
153 калории
Гарниры
Чечевица пряная
20 минут
170 калорий
