ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Треска под сливочным соусом

Ингредиенты
-
Вода1.5 л
-
Сливки 33%200 мл
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Чеснок3 г
-
Укроп5 г
-
Филе трески400 г
Приготовление
Чеснок и укроп измельчить. Все ингредиенты (кроме воды) смешать, выложить в специальный пакет и завакуумировать. Положить пакет в холодильник на 2 часа.
В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанную рыбу. Закрыть крышку.
Установить программу ВАКУУМ или МУЛЬТИПОВАР, температуру 60 °С, время приготовления 1 час 30 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









