Вторые блюда

Котлеты куриные

5659 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

30 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Молоко

50 мл
Яйцо куриное

1 шт
Лук репчатый

50 г
Сухари панировочные

60 г
Филе куриное

500 г
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу
Хлеб

20 г

Энергетическая ценность на порцию

132 ккал

Калорийность

2.1 г

Жиры

19.2 г

Белки

9.1 г

Углеводы

Приготовление

Лук измельчить. Куриное филе пропустить через мясорубку. Хлеб замочить в молоке на 10 минут, затем отжать. В отдельной емкости смешать фарш, лук, яйцо, хлеб, соль и специи. Массу хорошо вымесить и сформировать 4 котлеты, каждую запанировать в сухарях. Установить плоские панели*. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить режим приготовления птицы. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда прозвучат 3 звуковых сигнала. Выложить котлеты. Закрыть крышку. Готовить до степени прожарки WELL DONE (см. инструкцию, гл. II). При использовании мультипокрытия**: ручной режим, температура 230°С, время 7 минут на каждую закладку. Выкладывать по 2 котлеты. *Дополнительная комплектация: Сменные панели для гриля REDMOND RGP-02 «Плоские». **Не входит в базовую комплектацию и приобретается отдельно.

Похожие рецепты