ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Язык говяжий с петрушкой
1302 просмотра
Ваше устройство
Вакуумный упаковщик VS1500
300 минут
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Корень петрушки50 г
-
Сольпо вкусу
-
Вода1.5 л
-
Лист лавровый3 шт
-
Перец душистый горошком5 г
-
Кориандр молотый3 г
-
Язык говяжий1.5 кг
Энергетическая ценность на порцию
109 ккал
Калорийность
7.9 г
Жиры
7.4 г
Белки
2.1 г
Углеводы
Приготовление
Все ингредиенты (кроме воды) перемешать, выложить в специальный пакет и завакуумировать.
Положить пакет в холодильник на 5 часов.
В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанный говяжий язык. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 75°C, время приготовления 5 часов. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Бадымджан долмасы
57 минут
47 калорий
Вторые блюда
Баранина запеченная с травами
80 минут
272 калории
Вторые блюда
Ассорти рыбное
20 минут
197 калорий
Вторые блюда
Антрекот свиной
20 минут
262 калории
Вторые блюда
Алоор Дум
48 минут
78 калорий
Вторые блюда
Айнтопф с говядиной и курицей
25 минут
139 калорий
