ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Помидоры, фаршированные ветчиной

Ингредиенты
-
Масло растительное30 мл
-
Помидоры9 шт
-
Укроп2 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый15 г
-
Специипо вкусу
-
Сыр твердый60 г
-
Сметана60 г
-
Ветчина120 г
-
Лук зеленый5 г
-
Огурец50 г
Энергетическая ценность на порцию
60 ккал
Калорийность
3.5 г
Жиры
3.9 г
Белки
3.4 г
Углеводы
Приготовление
Укроп и зеленый лук измельчить. Сыр натереть на мелкой терке. Ветчину, репчатый лук и огурец нарезать кубиками по 1 см.
В отдельную емкость выложить ветчину, огурец, лук, зелень, специи, сметану и половину сыра, тщательно перемешать.
У помидоров срезать верхушки, маленькой ложкой аккуратно, не повреждая стенки плодов, вынуть мякоть. Наполнить помидоры начинкой, посыпать оставшимся сыром. Накрыть помидоры срезанными верхушками.
Противень смазать растительным маслом. Выложить помидоры на противень, смазать каждый маслом.
Установить температуру 180 °С, время приготовления 50 минут, включить верхний и нижний ТЭНы, оставить мини-печь прогреваться. Спустя 10 минут установить противень на средний уровень печи, готовить 40 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









