ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Форель в соусе гуаццето

1060 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M4510
20 минут
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Морковь50 г
-
Чеснок10 г
-
Петрушка5 г
-
Специипо вкусу
-
Лук-порей50 г
-
Масло оливковое30 мл
-
Стейк из форели400 г
-
Вино белое сухое50 мл
-
Стебель сельдерея50 г
-
Перец чили зеленый50 г
-
Бульон рыбный50 мл
-
Помидоры50 г
Энергетическая ценность на порцию
131 ккал
Калорийность
6.7 г
Жиры
14.4 г
Белки
3.4 г
Углеводы
Приготовление
Рыбу промыть и нарезать на стейки, овощи нарезать кубиком по 1 см. Перец очистить от сердцевины и семян и нарезать соломкой 0,5х3 см. Чеснок и петрушку измельчить ножом. В чашу мультиварки залить масло и выложить стейки. Закрыть крышку.
Нажать кнопку «ЖАРКА», нажатием кнопки «Время приготовления» установить 20 минут.
За 10 минут до завершения приготовления перевернуть рыбу, добавить овощи, чеснок, петрушку, вино, бульон, соль и специи. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем