Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Баранина в пикантном соусе с картофелем на пару
Ваше устройство
40 минут
201 калорий
Ингредиенты
  • Соль
  • Картофель
    350 г
  • Паста томатная
    120 г
  • Масло растительное
    50 мл
  • Специи
  • Филе баранье
    500 г
  • Аджика
    10 г
  • Горчица
    20 г
  • Мед
    50 г
  • Розмарин
    5 г
  • Соус соевый
    30 мл
  • Тимьян
    5 г
Приготовление
Баранину промыть, очистить от сухожилий, нарезать большими кубиками по 7 см. Смешать томатную пасту, соевый соус, мед, растительное масло, горчицу, аджику, специи и воду. Картофель нарезать кружочками толщиной 1 см. В чашу мультиварки-скороварки выложить баранину, залить соусом, добавить по веточке тимьяна и розмарина. Сверху на чашу установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него в один слой картофель, посыпать солью. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажатием кнопки ТУШЕНИЕ установить индикатор выбора типа продукта на Мясо. Кнопкой Время приготовления установить среднее значение (40 минут). Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар. Совет: вкус этого блюда подчеркнет молотая паприка.