Вторые блюда

Картофельная запеканка с говядиной

1734 просмотра

Ваше устройство

Мультиварка RMC-M4510

78 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Картофель

700 г
Фарш говяжий

300 г
Лук репчатый

100 г
Масло сливочное

40 г
Молоко

400 г
Яйцо куриное

2 шт
Соль

по вкусу
Специи

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

139 ккал

Калорийность

7.9 г

Жиры

7 г

Белки

10.1 г

Углеводы

Приготовление

} Картофель нарезать кружками толщиной 0,3 мм. Лук нарезать кубиками 0,5 см. Установить программу «Жарка», время приготовления 18 минут. Нажать «Старт». Крышку не закрывать. За 15 минут до окончания программы в чашу выложить масло (30 г) и лук. Готовить периодически помешивая. За 10 минут выложить фарш и перемешать. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Нажать «Отмена». Переложить фарш в отдельную емкость. В другой отдельной емкости слегка взбить яйца, добавить молоко и соль, перемешать. Чашу мультиварки смазать маслом и выложить ровными слоями сначала картофель (1/2 части), затем фарш и снова картофель (не забудьте каждый слой посолить и приправить специями) затем влить молочную смесь. Закрыть крышку. Установить программу «Тушение», время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты