Вторые блюда

Ассорти рыбное

6759 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

45 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

30 мл
Сливки 10%

100 мл
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу
Лук-порей

80 г
Сыр твердый

100 г
Шампиньоны

100 г
Филе семги

200 г
Филе тилапии

230 г

Приготовление

Рыбу нарезать кубиками по 1,5–2 см, сыр натереть на крупной терке, грибы нарезать дольками, лук-порей нарезать тонкими кольцами. В чашу налить растительное масло, крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 30 минут. После звукового сигнала в чашу выложить грибы и лук. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. За 20 минут до завершения приготовления, используя функцию МАСТЕРШЕФ Лайт и не меняя программу, уменьшить температуру до 100 °C. К обжаренным овощам добавить рыбу, сливки, соль, специи и аккуратно перемешать, добавить сыр. Закрыть крышку и клапан. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты