Рыбу нарезать на кусочки весом 50-60 г. Картофель нарезать крупными ломтиками. Лук нарезать кубиком по 0,5 см. В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить картошку, посолить и приправить специями, затем выложить селедку и лук, снова посолить, влить воду. Закрыть крышку. Установить программу «Тушение», время приготовления 1 час. За 15 минут до окончания приготовления в отдельной емкости немного взбить яйца с молоком, мукой и солью, открыть крышку, влить яичную смесь и закрыть крышку. Готовить до окончания программы.