ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Бигус
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода100 мл
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины400 г
-
Капуста белокочанная600 г
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь100 г
-
Паста томатная100 г
-
Специипо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
50 ккал
Калорийность
1 г
Жиры
5.4 г
Белки
5 г
Углеводы
Приготовление
Мясо, капусту и лук нарезать средней соломкой, морковь натереть на крупной терке.
Мясо, лук и морковь выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить томатную пасту, соль, специи и перемешать. Сверху выложить капусту, посыпать солью и специями, налить воду. Закрыть крышку и повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто».
Установить программу ТУШЕНИЕ, вид продукта «Мясо», время приготовления 25 минут, давление «5». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Голубцы ленивые с сердечками и курицей
1 час 20 минут
0 калорий
Вторые блюда
Медальоны из говядины с имбирем и кунжутом
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты домашние
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Свинина по-восточному для шавермы
4 часа
0 калорий
Вторые блюда
Гамбургер
40 минут
0 калорий
