Вторые блюда

Булгур с курицей

4705 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

400 г
Булгур

200 г
Морковь

90 г
Лук репчатый

80 г
Паста томатная

40 г
Масло растительное

30 г
Лист лавровый

1 шт
Перец черный молотый

по вкусу
Соль

по вкусу
Курица (филе голени)

500 г

Приготовление

Курицу нарезать средними кубиками, лук — мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке. Булгур промыть, слить жидкость. В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. После звукового сигнала выложить в чашу морковь и лук. За 12 минут до завершения приготовления добавить курицу, за 4 минуты — томатную пасту и булгур. Готовить до окончания программы. В чашу мультиварки добавить воду, лавровый лист, соль и специи. Закрыть крышку. Включить программу ЭКСПРЕСС. Готовить до завершения программы.

Похожие рецепты