Вторые блюда

Рис с печенью

1077 просмотров

Ваше устройство

Мультиварка RMC-M4500

45 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло сливочное

25 г
Соль

по вкусу
Рис круглозерный шлифованный

300 г
Изюм

15 г
Лук репчатый

100 г
Вода

380 мл
Специи

по вкусу
Масло оливковое

20 мл
Печень куриная

200 г
Орехи кедровые

15 г

Энергетическая ценность на порцию

162 ккал

Калорийность

4.5 г

Жиры

6 г

Белки

24.4 г

Углеводы

Приготовление

Печень промыть и удалить протоки. Лук и печень нарезать кубиками по 1 см. Рис промыть до прозрачной воды. В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить лук и печень, добавить соль и специи. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «ОТМЕНА». Готовую печень с луком выложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки выложить сливочное масло, рис, кедровые орехи. Установить программу «ПЛОВ», время приготовления 30 минут. Готовить периодически помешивая. За 20 минут до окончания программы в чашу налить воды, добавить изюм, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Готовый рис перемешать с печенью и луком.

Похожие рецепты