Готовьте вкусно, легко и современно!

Вторые блюда

Шашлык из баранины по-кавказски

3270 просмотров

Ваше устройство

2 часа

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

40 мл
Вино красное сухое

150 мл
Баранина

1 кг
Соль

по вкусу
Лук репчатый

200 г
Специи

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

182 ккал

Калорийность

13.6 г

Жиры

13.2 г

Белки

1.7 г

Углеводы

Приготовление

Баранину очистить от сухожилий и пленок, промыть и нарезать кубиками по 3,5 см. Лук нарезать полукольцами. В отдельную емкость выложить мясо, добавить вино, соль и специи, перемешать. Когда мясо впитает в себя всю жидкость, добавить масло и лук, перемешать. Выложить шашлык в специальный пакет и завакуумировать. Оставить мариноваться в прохладном месте на 2 часа.

Похожие рецепты

Вторые блюда

Колбаски домашние

2 часа 25 минут

0 калорий

Вторые блюда

Свинина по-восточному для шавермы

4 часа

0 калорий

Вторые блюда

Стрипсы куриные с картофелем по-деревенски

45 минут

0 калорий

Вторые блюда

Картофель запеченный с беконом

40 минут

0 калорий

Вторые блюда

Голубцы ленивые с сердечками и курицей

1 час 20 минут

0 калорий

Вторые блюда

Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках

1 час

0 калорий

Мы рекомендуем

Мультиварка
РЕДМОНД MC102

Фен
REDMOND HD1700

Аэрогриль
РЕДМОНД AG1901

Мультипекарь
REDMOND RMB-M701/3 PRO

Мультирезка
РЕДМОНД FP619

Отпариватель ручной
РЕДМОНД SH1634

Блендер
РЕДМОНД BH408

Дегидратор
РЕДМОНД FD1104

Кофеварка
РЕДМОНД CM703

Пылесос вертикальный беспроводной
РЕДМОНД VH1319

Вентилятор беспроводной
REDMOND AP2205

Микроволновая печь
REDMOND MW2906

Ирригатор
РЕДМОНД YR4502