REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Ингредиенты
-
Стейк Рибай400 г
-
Тимьян2 г
-
Розмарин2 г
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Сольпо вкусу
Приготовление
1. Мясо заранее достать из холодильника, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры.
2. Натереть стейк перцем.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение № 5. Дождаться, когда погаснет индикатор готовности к работе. Открыть крышку. Выложить стейк, посолить, рядом положить тимьян и розмарин. Закрыть крышку. Готовить в зависимости от желаемой степени прожарки:
RARE (слабая прожарка) — 2–3 минуты;
MEDIUM (средняя прожарка) — 4–7 минут;
WELL DONE (полная прожарка) — 8–11 минут.
4. Готовый стейк выложить на тарелку, накрыть фольгой и оставить на 10 минут.
При использовании мультипокрытия* положение №5, время приготовления:
RARE (слабая прожарка) — 3–5 минут;
MEDIUM (средняя прожарка) — 6–8 минут;
WELL DONE (полная прожарка) — 9–12 минут.