Хлеб

Хлеб белый

32748 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час 10 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

10 мл
Вода комнатной температуры

150 мл
Мука пшеничная в/с

250 г
Дрожжи сухие

4 г
Сахар

2 г
Соль

1 г

Приготовление

В отдельной емкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Не переставая помешивать, влить тонкой струйкой воду. Вымесить тесто руками, пока оно не начнет отставать от стенок емкости. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить в нее тесто и разровнять. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 35 °C, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы. Не открывая крышку, установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час 50 минут. За 50 минут до завершения приготовления открыть крышку, аккуратно перевернуть хлеб и закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Готовый хлеб вынуть из чаши и оставить остывать на 30 минут.

Похожие рецепты