Хлеб

Хлеб белый

25373 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

3 часа

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода комнатной температуры

240 мл
Масло растительное

40 мл
Соль

5 г
Сахар

15 г
Мука пшеничная в/с

420 г
Дрожжи сухие

7 г

Приготовление

В отдельной eмкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влить воду и растительное масло (30 мл). Вымесить тесто. Чашу мультиварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто и разровнять. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, время приготовления 1 час, температура 36 °С. Готовить до окончания программы. Не открывая крышку, установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час 30 минут. За 30 минут до конца приготовления перевернуть хлеб и готовить до завершения программы при закрытой крышке. Готовый хлеб достать из чаши и дать ему остыть в течение 30 минут.

Похожие рецепты