Хлеб

Хлеб белый

26292 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

2 часа 30 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

500 мл
Масло растительное

40 мл
Соль

10 г
Сахар

30 г
Мука пшеничная в/с

850 г
Дрожжи сухие

7 г

Энергетическая ценность на порцию

213 ккал

Калорийность

0.7 г

Жиры

6.5 г

Белки

45.2 г

Углеводы

Приготовление

В отдельной емкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Не переставая помешивать, добавить воду и растительное масло (30 мл), вымешивать тесто руками, пока оно не перестанет прилипать к стенкам емкости. Чашу мультиварки-скороварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто и разровнять. Закрыть крышку. Снять паровой клапан. Установить программу ТЕСТО, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы. Не открывая крышку, установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час 30 минут. За 30 минут до завершения приготовления открыть крышку и перевернуть хлеб. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты