Хлеб

Хлеб белый

31264 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

3 часа

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

40 мл
Вода комнатной температуры

500 мл
Соль

10 г
Сахар

30 г
Мука пшеничная в/с

850 г
Дрожжи сухие

7 г

Энергетическая ценность на порцию

331 ккал

Калорийность

1.1 г

Жиры

10.1 г

Белки

70.4 г

Углеводы

Приготовление

В отдельной емкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Не переставая помешивать, влить тонкой струйкой воду и растительное масло (30 мл). Вымесить тесто руками, пока оно не перестанет прилипать к стенкам емкости. Чашу мультиварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить в нее тесто и разровнять. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температура 35°C, время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления 2 часа. Нажать кнопку «Старт». За 1 час до окончания программы открыть крышку и перевернуть хлеб. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Совет: подавайте со сливочным сыром.

Похожие рецепты