ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Хлеб
Хлеб белый
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное40 мл
-
Вода комнатной температуры500 мл
-
Соль10 г
-
Сахар30 г
-
Мука пшеничная в/с850 г
-
Дрожжи сухие7 г
Энергетическая ценность на порцию
331 ккал
Калорийность
1.1 г
Жиры
10.1 г
Белки
70.4 г
Углеводы
Приготовление
В отдельной емкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Не переставая помешивать, влить тонкой струйкой воду и растительное масло (30 мл).
Вымесить тесто руками, пока оно не перестанет прилипать к стенкам емкости. Чашу смазать растительным маслом (10 мл), выложить в нее тесто и разровнять.
Закрыть крышку и снять паровой клапан. Установить программу ХЛЕБ, время приготовления 3 часа.
За 1 час до окончания программы открыть крышку и аккуратно перевернуть хлеб. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Готовый хлеб извлечь из чаши и дать ему остыть в течение 30 минут.
Похожие рецепты
4 часа
250 калорий
4 часа 40 минут
216 калорий
Хлеб
Хлеб хрустящий
3 часа 10 минут
273 калории
Хлеб
Хлеб томатный
4 часа 15 минут
239 калорий
3 часа
229 калорий
12 минут
171 калория
