Готовьте вкусно, легко и современно!

Хлеб

Багет

6780 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час 30 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Молоко обезжиренное комнатной температуры

120 мл
Масло растительное

20 мл
Соль

3 г
Сахар

8 г
Яйцо куриное

50 г
Мука пшеничная в/с

270 г
Дрожжи сухие

4 г

Энергетическая ценность на порцию

304 ккал

Калорийность

2.6 г

Жиры

10.7 г

Белки

59.6 г

Углеводы

Приготовление

В отдельной емкости смешать молоко, яйцо, соль, сахар и растительное масло. Добавить муку и дрожжи, вымесить тесто. Поставить емкость с тестом в тепло на 1 час. Обмять тесто, разделить тесто на две равные части. Раскатать каждую порцию в прямоугольный пласт толщиной не более 0,5 см. Свернуть каждый пласт в плотный рулет, защипать края и сформировать багет. Выложить заготовки на застеленный пергаментом противень швом вниз, сделать косые надрезы. Установить противень на второй уровень духового шкафа. Установить программу ХЛЕБ. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты

Хлеб

Хлеб на пиве

3 часа

366 калорий

Хлеб

Хлеб хрустящий

3 часа 10 минут

273 калории

Хлеб

Французский хлеб с зеленью

4 часа

250 калорий

Хлеб

Хлеб томатный

4 часа 15 минут

239 калорий

Хлеб

Хлеб цельнозерновой

12 минут

171 калория

Хлеб

Хлеб цельнозерновой темный

5 часов

215 калорий

Мы рекомендуем

Фен
REDMOND HD1700

Аэрогриль
РЕДМОНД AG1901

Мультипекарь
REDMOND RMB-M701/3 PRO

Мультиварка
РЕДМОНД MC102

Мультирезка
РЕДМОНД FP619

Отпариватель ручной
РЕДМОНД SH1634

Блендер
РЕДМОНД BH408

Дегидратор
РЕДМОНД FD1104

Кофеварка
РЕДМОНД CM703

Пылесос вертикальный беспроводной
РЕДМОНД VH1319

Вентилятор беспроводной
REDMOND AP2205

Микроволновая печь
REDMOND MW2906

Ирригатор
РЕДМОНД YR4502