ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Хлеб
Безглютеновый хлеб с тмином
6760 просмотров
Ваше устройство
3 часа
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Вода330 мл
-
Масло растительное12 мл
-
Орех мускатный молотый1 г
-
Мука пшеничная в/с350 г
-
Дрожжи4.5 г
-
Сахар12 г
-
Соль6 г
-
Мед12 г
-
Мука пшеничная цельнозерновая20 г
-
Солод ржаной28 г
-
Мука ржаная230 г
-
Тмин (семена)1 г
-
Кориандр молотый2 г
Энергетическая ценность на порцию
209 ккал
Калорийность
0.9 г
Жиры
6.3 г
Белки
44 г
Углеводы
Приготовление
Выложить ингредиенты в хлебопечь в следующей последовательности: 1) вода, 2) сахар, 3) соль, 4) мед, 5) дрожжи, 6) солод, 7) кориандр молотый, 8) тмин цельный, 9) мускатный орех, 10) масло растительное, 11) мука пшеничная, 12) мука ржаная, 13) мука цельнозерновая. Закрыть крышку.
Установить программу № 4 РЖАНОЙ ХЛЕБ. Вес — «750 г», цвет корочки — «Средний». Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
1 час 8 минут
261 калория
3 часа
229 калорий
3 часа 25 минут
265 калорий
2 часа 10 минут
220 калорий
Хлеб
Хлеб с маслинами
3 часа 10 минут
194 калории
4 часа 40 минут
216 калорий
