Готовьте вкусно, легко и современно!

Хлеб

Ржаной хлеб

5452 просмотра

Ваше устройство

3 часа 5 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Молоко

100 мл
Соль

2 ч.л.
Сахар

3 ст.л.
Вода

320 мл
Орех мускатный молотый

1 ч.л.
Дрожжи

1.5 ч.л.
Масло растительное

1 ст.л.
Мед

1.5 ст.л.
Кориандр молотый

0.5 ч.л.
Тмин молотый

0.5 ч.л.
Вода кипяток

80 мл
Мука пшеничная в/с

200 г
Солод ферментированный

40 г
Мука ржаная

380 г
Мука пшеничная цельнозерновая

30 г

Энергетическая ценность на порцию

220 ккал

Калорийность

2.5 г

Жиры

5.6 г

Белки

43.8 г

Углеводы

Приготовление

Выложить ингредиенты в хлебопечь в следующей последовательности: 1) молоко, 2) вода, 3) соль, 4) сахар, 5) масло растительное, 6) мука пшеничная, 7) мука ржаная, 8) дрожжи. Закрыть крышку. Установить программу № 19 РЖАНОЙ ХЛЕБ. Вес — «1000 г», цвет корочки — «Средний». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты

Хлеб

Хлеб с семечками тыквы

1 час 8 минут

261 калория

Хлеб

Хлеб ржаной из муки грубого помола

3 часа

217 калорий

Хлеб

Хлеб с кунжутными и льняными семечками

4 часа

274 калории

Хлеб

Деревенский хлеб

4 часа

324 калории

Хлеб

Ирландский хлеб с изюмом и курагой

5 часов 5 минут

277 калорий

Хлеб

Хлеб хрустящий

3 часа 10 минут

273 калории

Мы рекомендуем

Мультиварка
РЕДМОНД MC102

Фен
REDMOND HD1700

Аэрогриль
РЕДМОНД AG1901

Мультипекарь
REDMOND RMB-M701/3 PRO

Мультирезка
РЕДМОНД FP619

Отпариватель ручной
РЕДМОНД SH1634

Блендер
РЕДМОНД BH408

Дегидратор
РЕДМОНД FD1104

Кофеварка
РЕДМОНД CM703

Пылесос вертикальный беспроводной
РЕДМОНД VH1319

Вентилятор беспроводной
REDMOND AP2205

Микроволновая печь
REDMOND MW2906

Ирригатор
РЕДМОНД YR4502