ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Хлеб
Домашний хлеб
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Дрожжи сухие быстродействующие3 г
-
Соль4 г
-
Сахар8 г
-
Масло растительное15 г
-
Молоко150 г
-
Мука в/с200 г
Приготовление
Подготовить дрожжевую смесь: в молоко комнатной температуры добавить дрожжи, сахар и муку (50 г). Перемешать, накрыть влажным полотенцем, оставить в тепле на 30 минут.
Смешать муку (150 г), соль, дрожжевую смесь и растительное масло. Вымесить тесто. Сформировать колобок, выложить на противень, застеленный пергаментом.
Поставить противень на второй уровень духового шкафа. Установить программу ХЛЕБ (время и температура по умолчанию).
Похожие рецепты
4 часа
250 калорий
1 час 8 минут
261 калория
2 часа 40 минут
210 калорий
Хлеб
Хлеб с патокой
2 часа 10 минут
376 калорий
3 часа
229 калорий
Хлеб
Хлеб томатный
1 час 8 минут
250 калорий
