ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Соус бешамель
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Молоко 2,5%270 мл
-
Сольпо вкусу
-
Орех мускатный молотый3 г
-
Мука27 г
-
Масло сливочное30 г
Приготовление
В чашу налить молоко, выложить масло и муку, перемешать венчиком. Установить программу СОУСЫ, время приготовления 10 минут. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 2 минуты до окончания приготовления добавить соль и мускатный орех. Готовить, периодически помешивая, до конца программы.
Похожие рецепты
Соусы и кремы
Грибной соус
15 минут
145 калорий
Соусы и кремы
Аджика
1 час
32 калории
Соусы и кремы
Восточный соус для шаурмы
12 часов
76 калорий
Соусы и кремы
Паста кунжутная
3 минуты
564 калории
Соусы и кремы
Соус зеленый из авокадо
10 минут
161 калория
Соусы и кремы
Соус томатный
1 час 30 минут
23 калории
